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中国料理

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中国料理

資料種別
図書
著者
エミリー・ハーン著 ; タイムライフブックス編集部編 [訳]
出版者
タイムライフインターナショナル
出版年
1972
資料形態
ページ数・大きさ等
29cm
NDC
596.2
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資料に関する注記

一般注記:

日本語版監修: 江上トミ付 (別冊131p ; 23cm) : 中国料理の作り方

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
チュウゴク リョウリ
著者・編者
エミリー・ハーン著 ; タイムライフブックス編集部編 [訳]
出版年月日等
1972
出版年(W3CDTF)
1972
大きさ
29cm
並列タイトル等
中国料理の作り方
The cooking of China