食品添加物ハンドブック新版, 19版(訂正)

食品添加物ハンドブック

新版, 19版(訂正)

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資料種別: 図書
タイトル: 食品添加物ハンドブック
タイトルよみ: ショクヒンテンカブツハンドブック
著者・編者: 川城巌, 藤井清次共著
版: 新版, 19版(訂正)
著者標目: 川城, 巌カワシロ, イワオ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA00772794
藤井, 清次フジイ, セイジ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01826083
出版事項: 光生館
出版年月日等: 1977.4
出版年（W3CDTF）: 1975
大きさ: 22cm
並列タイトル等: 新版食品添加物ハンドブック
食品添加物ハンドブック : 新版
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 食品添加物
NDC: 498.55
NDLC: SC186
対象利用者: 一般
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA4484547X#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA4484547X : BA4484547X