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水産ねり製品の品質保持技術研究報告書 : 指定調査研究総合助成事業(利用加工)

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水産ねり製品の品質保持技術研究報告書 : 指定調査研究総合助成事業(利用加工)

資料種別
図書
著者
山口県外海水産試験場
出版者
山口県外海水産試験場
出版年
1976.3-
資料形態
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
スイサン ネリセイヒン ノ ヒンシツ ホジ ギジュツ ケンキュウ ホウコクショ : シテイ チョウサ ケンキュウ ソウゴウ ジョセイ ジギョウ リヨウ カコウ
著者標目
山口県外海水産試験場 ヤマグチケン ガイカイ スイサン シケンジョウ
出版年月日等
1976.3-
出版年(W3CDTF)
1976
大きさ
26cm
出版地(国名コード)
ja
本文の言語コード
ja