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密閉系・変位可変型動的粘弾性装置開発による食品の非線形・大変形挙動の解析

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密閉系・変位可変型動的粘弾性装置開発による食品の非線形・大変形挙動の解析

資料種別
図書
著者
研究代表者 勝田啓子
出版者
勝田啓子
出版年
1995.3
資料形態
ページ数・大きさ等
30cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

課題番号:04558017奈良女子大学生活環境学部

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資料種別
図書
タイトルよみ
ミッペイ ケイ ヘンイ カヘンガタ ドウテキ ネン ダンセイ ソウチ カイハツ ニヨル ショクヒン ノ ヒ センケイ ダイヘンケイ キョドウ ノ カイセキ
著者・編者
研究代表者 勝田啓子
著者標目
勝田, 啓子 カツタ, ケイコ
出版事項
出版年月日等
1995.3
出版年(W3CDTF)
1995
大きさ
30cm
並列タイトル等
平成6年度科学研究費補助金(試験研究B)研究成果報告書