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医食文化の世界

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医食文化の世界

資料種別
図書
著者
松平俊久, 松田俊介編 ; 蔵持不三也監修
出版者
早稲田大学国際医食文化研究所
出版年
2010.8
資料形態
ページ数・大きさ等
23cm
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
イショク ブンカ ノ セカイ
著者・編者
松平俊久, 松田俊介編 ; 蔵持不三也監修
出版年月日等
2010.8
出版年(W3CDTF)
2010
大きさ
23cm
出版地(国名コード)
ja