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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- 2015ネンド ワショク ブンカ ノ ホゴ ・ ケイショウ ニ コウケン スル ケンキュウ シエン ジギョウ ホウコクショ
- 著者標目
- 味の素食の文化センター アジノモト ショク ノ ブンカ センター
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2016.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2016
- 大きさ
- 30cm
- 並列タイトル等
- 和食文化の保護・継承に貢献する研究支援事業報告書 : 2015年度
- 出版地（国名コード）
- ja