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乳製品と其の加工法 [3版]

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乳製品と其の加工法

[3版]

資料種別
図書
著者
中江利郎著
出版者
養賢堂
出版年
1948.1
資料形態
ページ数・大きさ等
23cm
NDC
648.1
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資料種別
図書
タイトルよみ
ニュウセイヒン ト ソノ カコウホウ
著者・編者
中江利郎著
[3版]
出版事項
出版年月日等
1948.1
出版年(W3CDTF)
1948
大きさ
23cm