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日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 [本編] 脂肪酸成分表編 分析マニュアル 五訂増補

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日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 [本編]

五訂増補

資料種別
図書
著者
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編
出版者
国立印刷局
出版年
2005.3-
資料形態
ページ数・大きさ等
30cm
NDC
498.51
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資料に関する注記

一般注記:

[本編], 脂肪酸成分表編の標題紙の英語タイトル: Standard tables of food composition in Japan : report of the Subdivision on Resources, the Council for Science and Technolog...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4173117221
4173117132
417311740X
タイトルよみ
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ : モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ホウコク
巻次・部編番号
[本編]
脂肪酸成分表編
分析マニュアル
著者・編者
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編
五訂増補
著者標目
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会 モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ショクヒン セイブン イインカイ
出版事項
出版年月日等
2005.3-