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食品中の食中毒菌等の遺伝特性及び制御に関する研究 : 厚生労働科学研究費補助金食品の安全確保推進研究事業

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食品中の食中毒菌等の遺伝特性及び制御に関する研究 : 厚生労働科学研究費補助金食品の安全確保推進研究事業

資料種別
図書
著者
大西, 貴弘
出版者
[大西貴弘]
出版年
2014.3-
資料形態
ページ数・大きさ等
30cm
NDC
-
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研究代表者: 大西貴弘参考文献あり

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資料種別
図書
タイトルよみ
ショクヒンチュウ ノ ショクチュウドクキン トウ ノ イデン トクセイ オヨビ セイギョ ニ カンスル ケンキュウ : コウセイ ロウドウ カガク ケンキュウヒ ホジョキン ショクヒン ノ アンゼン カクホ スイシン ケンキュウ ジギョウ
著者標目
大西, 貴弘 オオニシ, タカヒロ
出版事項
出版年月日等
2014.3-
出版年(W3CDTF)
2014
大きさ
30cm
出版地(国名コード)
ja
本文の言語コード
ja