French cooking for all

著者: Louisette Bertholle ; translated and edited by Maggie Black ; illustrations by Earl Thollander

資料に関する注記

一般注記：: A Penguin handbookOriginally published: London : Weidenfeld and Nicolson, 1981Includes index...

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資料種別: 図書
ISBN: 014046526X
タイトル: French cooking for all
著者・編者: Louisette Bertholle ; translated and edited by Maggie Black ; illustrations by Earl Thollander
著者標目: Bertholle, Louisette
https://ci.nii.ac.jp/author/DA07095683
Black, Maggie
https://ci.nii.ac.jp/author/DA07934442
出版事項: Penguin
出版年月日等: 1984, c1981
出版年（W3CDTF）: 1984
大きさ: 20 cm
出版地（国名コード）: uk
本文の言語コード: en
件名標目: Food: French dishes - Recipes
Cookery, French
LCC: TX719
対象利用者: 一般
一般注記: A Penguin handbook
Originally published: London : Weidenfeld and Nicolson, 1981
Includes index
Translation of: Une grande cuisine pour tous
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA19458631#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA19458631 : BA19458631