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別冊うかたま

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別冊うかたま

資料種別
図書
著者
-
出版者
農山漁村文化協会
出版年
-
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ベッサツ ウカタマ
出版地(国名コード)
ja
対象利用者
一般
関連情報
自然の力で夏をのりきる暮らし術 : エアコン半減でも手づくりローテクアイデアで夏を涼しく・楽しく!
農家に教わる暮らし術 : 買わない捨てない自分でつくる
汁もの
米のおやつともち
炊きこみご飯・おにぎり
小麦・いも・豆のおやつ
魚のおかず : いわし・さばなど
すし : ちらしずし・巻きずし・押しずしなど
どんぶり・雑炊・おこわ
いも・豆・海藻のおかず
農家に聞いたいちばんおいしい野菜のレシピ : 秋から冬
肉・豆腐・麩のおかず
DVDでよくわかる家庭でできるラクラク介助法 : 介護操体のすすめ
野菜のおかず : 秋から冬
木の家リフォームを勉強する本
台所防災術 : がんばらなくても大丈夫
漬物・佃煮・なめ味噌
年取りと正月の料理
野菜のおかず : 春から夏
野草とハーブのレシピ : よもぎ、たんぽぽ、どくだみ料理・農家のハーブ料理・お茶とチンキと蒸留水
そば・うどん・粉もの
四季の行事食
これ、台所でつくれます。 : 発酵漬物から手打ち麺、ベーコン・チーズまで
自家醸造を楽しむ本 : ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種
魚のおかず : 地魚・貝・川魚など
米粉の料理とおやつ : 毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも
連携機関・データベース
国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース
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