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西洋料理篇 第15刷

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西洋料理篇

第15刷

資料種別
図書
著者
川端晶子編著 ; 澤山茂 [ほか] 共著
出版者
建帛社
出版年
2018.3-
資料形態
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
596.23
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資料に関する注記

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その他の著者: 杉山法子, 加藤みゆき, 永島伸浩

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9784767906300
タイトル
タイトルよみ
セイヨウ リョウリ ヘン
著者・編者
川端晶子編著 ; 澤山茂 [ほか] 共著
第15刷
著者標目
川端, 晶子 カワバタ, アキコ
澤山, 茂 サワヤマ, シゲル
出版事項
出版年月日等
2018.3-
出版年(W3CDTF)
2018