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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- アズチ ニシノコ シュウヘン ノ ショク ト クラシ
- 著者・編者
- 滋賀大学環境総合研究センター, 滋賀の食事文化研究会[編]
- 著者標目
- 滋賀大学環境総合研究センター シガ ダイガク カンキョウ ソウゴウ ケンキュウ センター滋賀の食事文化研究会 シガ ノ ショクジ ブンカ ケンキュウカイ
- 出版年月日等
- 2016
- 出版年（W3CDTF）
- 2016
- 大きさ
- 30cm
- 並列タイトル等
- 安土・西の湖周辺の食とくらし : 遊んだ・食べた・手伝った