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東海・北陸
石川県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.54/10082
- 図書登録番号：
- 006975783
愛知県図書館
紙- 請求記号：
- 498.54-ｳﾁ-448899
- 図書登録番号：
- 1104488990
関東
静岡県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.08/105/
- 図書登録番号：
- 0001307693
近畿
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/283
- 図書登録番号：
- 1611661974
四国
高知県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.54-ｼﾖ
- 図書登録番号：
- 1103521678
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン エイセイガク
- 著者・編者
- 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 内山充, 糸川嘉則, 豊田正武著
- 著者標目
- 内山, 充 ウチヤマ, ミツル糸川, 嘉則 イトカワ, ヨシノリ豊田, 正武 トヨダ, マサタケ栄養学・食品学・健康教育研究会 エイヨウガク ・ ショクヒンガク ・ ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1987.3
- 出版年（W3CDTF）
- 1987
- 大きさ
- 21cm
- 並列タイトル等
- Food hygienics