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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4879890138
- タイトルよみ
- キノウセイ オ モツ アタラシイ ミズ : シリョウ : カイメン ジョウカ サヨウ ギョウシュウ チンデン サヨウ アルカリセイカナド オ ブツリテキ ニ フヨ スル デンキセキ ノ フシギナ ハタラキ
- 著者標目
- 食品研究社 ショクヒン ケンキュウシャ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1989.10
- 出版年（W3CDTF）
- 1989
- 大きさ
- 30cm
- 出版地（国名コード）
- ja