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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- 著者・編者
- حسين عثمان
- 版
- al-Ṭabʿah
- 著者標目
- 出版年月日等
- [1998]
- 出版年(W3CDTF)
- 1998
- 大きさ
- 25 cm
- 並列タイトル等
- Dictionary of Food Science and Technology : English - Arabic / Hussein Osman