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給食マネジメント実習 : PDCAによる 第2版

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給食マネジメント実習 : PDCAによる

第2版

資料種別
図書
著者
松月弘恵, 韓順子, 亀山良子編
出版者
医歯薬出版
出版年
2018.2
資料形態
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
498.59
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9784263707289
タイトルよみ
キュウショク マネジメント ジッシュウ : PDCA ニヨル
著者・編者
松月弘恵, 韓順子, 亀山良子編
第2版
出版事項
出版年月日等
2018.2
出版年(W3CDTF)
2018