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沖縄食の大百科

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沖縄食の大百科

資料種別
図書
著者
-
出版者
沖縄出版
出版年
1991.4
資料形態
ページ数・大きさ等
27cm
NDC
-
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目次

  • 健康のための食事管理

  • 山野草と山野草料理

  • 沖縄の食の素材と家庭料理

  • 薬膳・薬草と薬草料理

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資料種別
図書
タイトルよみ
オキナワ ショク ノ ダイヒャッカ
出版事項
出版年月日等
1991.4
出版年(W3CDTF)
1991
大きさ
27cm
並列タイトル等
健康をつくる沖縄食の大百科
出版地(国名コード)
ja
本文の言語コード
ja