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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- セイシュ ニュウモン : ツクル ヒト ウル ヒト ノ タメ ニ
- 版
- 改訂5版
- 著者標目
- 日本醸造協会 ニホン ジョウゾウ キョウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1998.1
- 出版年（W3CDTF）
- 1998
- 大きさ
- 21cm
- 並列タイトル等
- 改訂清酒入門 : つくる人・うる人のために