料理と1日の食事の栄養計算からその評価・発注まで

資料種別: 図書

著者: 堤裕昭, 武内真佐美著

出版者: オーエムエス出版

出版年: 2006.4

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 26cm

NDC: 498.55

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一般注記：: 付属資料: ダイエティシャンVer. 3/食事編(CD-ROM)

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 4434074172
タイトル: 料理と1日の食事の栄養計算からその評価・発注まで
タイトルよみ: リョウリト 1ニチノショクジノエイヨウケイサンカラソノヒョウカハッチュウマデ
著者・編者: 堤裕昭, 武内真佐美著
著者標目: 堤, 裕昭ツツミ, ヒロアキ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA09485838
武内, 真佐美タケウチ, マサミ
出版事項: オーエムエス出版
星雲社(発売)
出版年月日等: 2006.4
出版年（W3CDTF）: 2006
大きさ: 26cm
並列タイトル等: 料理と食事の栄養計算からその評価・発注まで
料理と1日の栄養計算からその評価・発注まで
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 栄養 -- データ処理
食品化学 -- データ処理
NDC9版: 498.55 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
NDLC: YU7
SC87
対象利用者: 一般
一般注記: 付属資料: ダイエティシャンVer. 3/食事編(CD-ROM)
関連情報: 楽楽栄養計算
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795665986048
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA77353517#entity
掲載誌: 楽楽栄養計算
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795665986048
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA77353517 : BA77353517