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설탕, 근대의 혁명 : 한국 설탕산업과 소비의 역사

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설탕, 근대의 혁명 : 한국 설탕산업과 소비의 역사

資料種別
図書
著者
이은희 지음
出版者
지식산업사
出版年
2018.4
資料形態
ページ数・大きさ等
23cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

記述は初版3刷 (2019.11) による참고문헌: p482-501

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9788942390434
著者・編者
이은희 지음
著者標目
出版事項
出版年月日等
2018.4
出版年(W3CDTF)
2018
大きさ
23cm
並列タイトル等
설탕, 근대 의 혁명 : 한국 설탕 산업 과 소비 의 역사
砂糖、近代の革命 : 韓国砂糖産業と消費の歴史