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名師親授黄金配方!中式麵食點心 : 教你製作内餡、揉麵、蒸煎烤技巧, 品嘗經典原味與創新的五星級好味道!

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名師親授黄金配方!中式麵食點心 : 教你製作内餡、揉麵、蒸煎烤技巧, 品嘗經典原味與創新的五星級好味道!

資料種別
図書
著者
陳麒文著 ; 周禎和攝影
出版者
日日幸福事業
出版年
[2016]
資料形態
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

記述は初版2刷 (2020.2) による出版年はCIPデータによる

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9789869311564
タイトルよみ
メイシ シンジュ オウゴン ハイホウ! チュウシキ メンショク テンシン : キョウ ジ セイサク ナイアン、ジュウメン、ジョウセンコウ ギコウ, ヒンショウ ケイテン ゲンミ ヨ ソウシン テキ ゴセイキュウ コウミドウ!
著者・編者
陳麒文著 ; 周禎和攝影
著者標目
陳, 麒文 チン, キブン
周, 禎和 シュウ, テイワ
出版事項
出版年月日等
[2016]
出版年(W3CDTF)
2016
大きさ
26cm