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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- 著者・編者
- edited by Ruth Berolzheimer ; associate editors, Edna L. Gaul ... [et al.]
- 出版年月日等
- 1953, c1949
- 出版年（W3CDTF）
- 1953
- 大きさ
- 22 cm
- 並列タイトル等
- 250 superb pies and pastries : pastry making, pastries and meringues, fruit and berry pies, cream and custard pies, chiffon pies, miscellaneous pies, tarts and cream puffs, fancy pastries
- 出版地（国名コード）
- us