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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン リュウツウ コールド チェーン
- 著者・編者
- 生鮮食料流通技術研究会編
- 版
- 訂正3版
- 著者標目
- 生鮮食料流通技術研究会 セイセン ショクリョウ リュウツウ ギジュツ ケンキュウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1967.2
- 出版年（W3CDTF）
- 1967
- 大きさ
- 22cm