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環境保全型農業と「足るを知る」思想

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環境保全型農業と「足るを知る」思想

資料種別
図書
著者
-
出版者
現代の理論・社会フォーラム
出版年
2024.1
資料形態
ページ数・大きさ等
21cm
NDC
305
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資料詳細

要約等:

■特集1 オーガニック学校給食への熱いうねり ■特集2 時流をくつがえす足音を聴く(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • ■特集1 オーガニック学校給食への熱いうねり

  • 農水省の大転換―「みどりの食料システム法」を活かす道

  • 徳江倫明(一般社団法人フードトラストプロジェクト)

  • パルシステムが進めている有機農業の現在「人、環境、地域」のフードシステムへ歩み出す

  • 高橋宏通(パルシステム生活協同組合連合会専務付きスタッフ)

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資料種別
図書
ISBN
9784886839589
タイトルよみ
カンキョウ ホゼンガタ ノウギョウ ト「タル オ シル」シソウ
出版年月日等
2024.1
出版年(W3CDTF)
2024
大きさ
21cm
並列タイトル等
オーガニック学校給食への熱いうねり
環境保全型農業と足るを知る思想
出版地(国名コード)
ja