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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン エイセイ ノ ジッサイ : ショクヒン エイギョウ ヒッケイ
- 版
- 改訂3版
- 著者標目
- 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1975.2
- 出版年（W3CDTF）
- 1975
- 大きさ
- 18cm
- 出版地（国名コード）
- ja