Evidence for a single active site on sugar beet .ALPHA.-glucosidase with maltase and glucoamylase activities.

• 資料種別: 記事
• タイトル: Evidence for a single active site on sugar beet .ALPHA.-glucosidase with maltase and glucoamylase activities.
• 著者標目: MATSUI Hirokazu; CHIBA Seiya
• 出版年月日等: 1981
• 出版年（W3CDTF）: 1981
• タイトル（掲載誌）: Agricultural and Biological Chemistry
• 巻号年月日等（掲載誌）: 45 1
• 掲載巻: 45
• 掲載号: 1
• 掲載ページ: 141-147
• 掲載年月日（W3CDTF）: 1981
• ISSN（掲載誌）: 00021369
• 出版事項（掲載誌）: Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry
• 本文の言語コード: en
• 件名標目: General Agricultural and Biological Sciences; General Biochemistry, Genetics and Molecular Biology
• 対象利用者: 一般
• 標準番号（その他）: COI : 1:CAS:528:DyaL3MXpvVOltQ%3D%3D
• DOI: 10.1271/bbb1961.45.141
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
• 提供元機関・データベース: Japan Link Center; https://japanlinkcenter.org/top; Crossref; https://www.crossref.org; CiNii Articles
• NII論文ID: 130000028823

• 要約等: The active site of sugar beet α-glucosidase catalyzing the hydrolyses of maltose and soluble starch was investigated by kinetic methods. On experiment...