哺乳類の舌において高濃度の塩は苦味と酸味の2つの味覚経路により受容される
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 出版年月日等
- 2013
- 出版年（W3CDTF）
- 2013
- タイトル（掲載誌）
- 新着論文レビュー
- 掲載ページ
- 23-
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2013
- 出版事項（掲載誌）
- 大学共同利用機関法人 情報・システム研究機構 ライフサイエンス統合データベースセンター
- 対象利用者
- 一般
- DOI
- 10.7875/first.author.2013.023