おかずいらずごはん 一飯一汁のススメ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9784262130934
• タイトル: おかずいらずごはん 一飯一汁のススメ
• タイトルよみ: オカズイラズゴハンイッパンイチジュウノススメ
• 著者・編者: 木鍋 まわた 著・文・その他
• 著者標目: 木鍋 まわた キナベ マワタ
• 出版事項: 池田書店; 池田書店 (発売)
• 出版年（W3CDTF）: 2024-10-11
• 数量: 128p
• 大きさ: 148×210mm
• 数量、大きさ等: 128p
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: コスパ; タイパ; 簡単; 節約; 時短; 炊き込み; 炊き込みごはん; みそ汁; スープ; 具だくさん; 一汁一菜; 炊飯器; ストウブ; ルクルーゼ; 土鍋; 季節のごはん; お弁当; 夜食; スープジャー
• 対象利用者: 一般
• 資料の内容に関する注記: Cコード（販売対象） : 実用; Cコード（発行形態） : 単行本; Cコード（内容） : 家事; ジャンルコード : 趣味・実用
• 入手条件・定価: 1500
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）

• 要約等: 忙しくても、疲れていても、何も考えなくて作れる！ごはんとおかずがいっしょになったレシピ。汁ものを添えるだけで一食がととのう！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 木鍋 まわた （木鍋まわたは料理家・渡辺麻紀のアナザーネーム） 大学在学中より、フランス料理研究家のアシスタントを務める。その後、ル・コルドン・ブルー代官山校に5年間勤務。フランス、イタリアへの料理留学後、テレビの料理番組などのフードコーディネーターを経て、現在は料理家として、雑誌やテレビで活躍。ミ...

目次

●肉のごはんと汁もの

豚肉と白菜、切り昆布のポン酢バターごはん＋なめこと油揚げのみそ汁

スペアリブごはん ザーサイ風味＋チンゲン菜と豆腐のみそ汁

チキンカルボナーラごはん＋ブロッコリーとベーコンのスープ

鶏むね肉と丸ごとトマト、梅干しのごはん おかかチーズ添え＋なすとみょうがのみそ汁