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Bakery book 16 VOL.16 (柴田書店MOOK)

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Bakery book 16 VOL.16

(柴田書店MOOK)

資料種別
図書
著者
-
出版者
柴田書店
出版年
2024.9
資料形態
ページ数・大きさ等
28cm
NDC
588.32
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資料詳細

要約等:

年1回の刊行で、ベーカリーに必要な情報を満載してお届け。第16号の特集は「今、ベーカリーは、小規模店が面白い!」。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-388-80133-6
タイトル
タイトルよみ
ベーカリー ブック
巻次・部編番号
16
部編名
VOL.16
シリーズタイトル
タイトル標目
Bakery book ベーカリー ブック
出版年月日等
2024.9