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近刊図書：近日中に刊行予定または刊行直後の資料です。
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1章 グローバル視点の食糧問題とリスク評価
2章 コーデックス委員会
3章 世界保健機関
4章 欧州食品安全機関
5章 米国食品医薬品局
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 9784759823745
- タイトル
- タイトルよみ
- セカイカラヨミトクショクジジョウ
- 著者・編者
- 矢嶋 信浩 著・文・その他
- 著者標目
- 矢嶋 信浩 ヤジマ ノブヒロ
- 出版事項
- 出版年（W3CDTF）
- 2024-08-02
- 数量
- 150p
- 数量、大きさ等
- 150p