Volume number75巻 2011年度
加熱および果物の酵素...

加熱および果物の酵素処理による牛乳中のカゼインとβ-ラクトグロブリンの抗原量の変化 : 減感作療法の可能性について

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加熱および果物の酵素処理による牛乳中のカゼインとβ-ラクトグロブリンの抗原量の変化 : 減感作療法の可能性について

Call No. (NDL)
Z74-G412
Bibliographic ID of National Diet Library
023851976
Material type
記事
Author
渋谷 優子ほか
Publisher
相模原 : 相模女子大学・相模女子大学短期大学部ファカルティ・ディベロップメント委員会
Publication date
2011
Material Format
Paper
Journal name
相模女子大学紀要. B, 自然系 = The journal of Sagami Women's University. B, Natural science / 相模女子大学・相模女子大学短期大学部ファカルティ・ディベロップメント委員会 編 75:2011年度
Publication Page
p.29-34
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Paper

Material Type
記事
Author/Editor
渋谷 優子
松下 亜由子
清家 正博
Alternative Title
Variation of casein and beta-lactoglobulin levels in cow's milk treated with heat and enzymes in fruits : Application possibility to hyposensitization therapy
Periodical title
相模女子大学紀要. B, 自然系 = The journal of Sagami Women's University. B, Natural science / 相模女子大学・相模女子大学短期大学部ファカルティ・ディベロップメント委員会 編
No. or year of volume/issue
75:2011年度
Volume
75
Pages
29-34
Publication date of volume/issue (W3CDTF)
2011