京都センチュリーホテ...

京都センチュリーホテル 施設改装に加え人材教育や計数管理を強化し若者世代獲得と客単価アップに成功 オールデイダイニング ラジョウ/メインダイニング カサネ 鉄板焼 ボヌール: 京都市下京区 (特集 ホテル「料飲・宴会部門」ブラッシュアップ計画! : マーケットニーズを掴む業態転換の最新傾向 ; ホテル料飲施設の最新改装事例)

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京都センチュリーホテル 施設改装に加え人材教育や計数管理を強化し若者世代獲得と客単価アップに成功 オールデイダイニング ラジョウ/メインダイニング カサネ 鉄板焼 ボヌール: 京都市下京区

(特集 ホテル「料飲・宴会部門」ブラッシュアップ計画! : マーケットニーズを掴む業態転換の最新傾向 ; ホテル料飲施設の最新改装事例)

Call No. (NDL)
Z5-83
Bibliographic ID of National Diet Library
024342489
Material type
記事
Author
-
Publisher
東京 : 柴田書店
Publication date
2013-04
Material Format
Paper
Journal name
ホテル旅館 : hotel ryokan management 50(4)=591:2013.4
Publication Page
p.34-37,18-21
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Paper

Material Type
記事
Periodical title
ホテル旅館 : hotel ryokan management
No. or year of volume/issue
50(4)=591:2013.4
Volume
50
Issue
4
Sequential issue number
591
Pages
34-37,18-21
Publication date of volume/issue (W3CDTF)
2013-04