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雑誌Vesta : 食文化を楽しむ一冊
Volume number102号 2016年 Spr.
Article「摂ろう」と「摂るな...

「摂ろう」と「摂るな」がせめぎ合う健康言説 : プロトタイプを中心に近現代を駆け足でたどる (特集 食とからだ・こころ ; 日本のくらしと食養生)

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「摂ろう」と「摂るな」がせめぎ合う健康言説 : プロトタイプを中心に近現代を駆け足でたどる

(特集 食とからだ・こころ ; 日本のくらしと食養生)

Call No. (NDL)
Z6-3918
Bibliographic ID of National Diet Library
027295342
Material type
記事
Author
畑中 三応子
Publisher
東京 : 味の素食の文化センター
Publication date
2016
Material Format
Paper
Journal name
Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編 (102):2016.Spr
Publication Page
p.4-9
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Paper

Material Type
記事
Title
「摂ろう」と「摂るな」がせめぎ合う健康言説 : プロトタイプを中心に近現代を駆け足でたどる
Author/Editor
畑中 三応子
Series Title
特集 食とからだ・こころ ; 日本のくらしと食養生
Author Heading
畑中 三応子
Periodical title
Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編
No. or year of volume/issue
(102):2016.Spr
Issue
102
Pages
4-9
Publication date of volume/issue (W3CDTF)
2016