伝統的食文化と栄養学的意義 (特集日中学術文化シンポジウム日中高齢者福祉と栄養問題)

伝統的食文化と栄養学的意義

(特集日中学術文化シンポジウム日中高齢者福祉と栄養問題)

Journal name: 生活コミュニケーション学 : 鈴鹿短期大学生活コミュニケーション学研究所年報 / 生活コミュニケーション学研究所編集委員会編 (7):2016.12

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Material Type: 記事
Title: 伝統的食文化と栄養学的意義
Author/Editor: 梅原頼子
Series Title: 特集日中学術文化シンポジウム日中高齢者福祉と栄養問題
Author Heading: 梅原頼子
Periodical title: 生活コミュニケーション学 : 鈴鹿短期大学生活コミュニケーション学研究所年報 / 生活コミュニケーション学研究所編集委員会編
No. or year of volume/issue: (7):2016.12
Issue: 7
Pages: 135-138
Publication date of volume/issue (W3CDTF): 2016-12
ISSN (Periodical Title): 2185-4491
ISSN-L (Periodical Title): 2185-4491
Publication (Periodical Title): [鈴鹿] : 鈴鹿短期大学生活コミュニケーション学研究所
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: ZV1
Target Audience: 一般
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Z72-C305
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 028529575
http://id.ndl.go.jp/bib/028529575
Bibliographic Record Category (NDL): 632