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雑誌Polyphonia : FLS言語文化論集 : FLS studies in languages and cultures
Volume number15号 2023年3月
Articleミキサー・リモン・ト...

ミキサー・リモン・トルティーヤ・タコス : メキシコの食文化研究の出発点として

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ミキサー・リモン・トルティーヤ・タコス : メキシコの食文化研究の出発点として

Call No. (NDL)
Z71-X755
Bibliographic ID of National Diet Library
032804019
Material type
記事
Author
渡辺 暁ほか
Publisher
東京 : 東京工業大学FLS言語文化研究会
Publication date
2023-03
Material Format
Paper
Journal name
Polyphonia = ポリフォニア : FLS言語文化論集 : FLS studies in languages and cultures (15):2023.3
Publication Page
p.27-44
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Paper

Material Type
記事
Title
ミキサー・リモン・トルティーヤ・タコス : メキシコの食文化研究の出発点として
Author/Editor
渡辺 暁
大橋 麻里子
Author Heading
渡辺 暁
大橋 麻里子
Periodical title
Polyphonia = ポリフォニア : FLS言語文化論集 : FLS studies in languages and cultures
No. or year of volume/issue
(15):2023.3
Issue
15
Pages
27-44
Publication date of volume/issue (W3CDTF)
2023-03
Publication (Periodical Title)
東京 : 東京工業大学FLS言語文化研究会