漬物産業におけるフードシステムの展開と原料調達 (青果物フードシステムの展開と農業 ; 青果物フードシステムへの川中・川下の対応)

漬物産業におけるフードシステムの展開と原料調達

(青果物フードシステムの展開と農業 ; 青果物フードシステムへの川中・川下の対応)

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Material Type: 記事
Title: 漬物産業におけるフードシステムの展開と原料調達
Author/Editor: 清水みゆき
Series Title: 青果物フードシステムの展開と農業 ; 青果物フードシステムへの川中・川下の対応
Author Heading: 清水みゆき
Periodical title: 長期金融 / 農林漁業金融公庫 [編]
No. or year of volume/issue: (通号 79) 1997.03
Sequential issue number: 79
Pages: 71～81
Publication date of volume/issue (W3CDTF): 1997-03
ISSN (Periodical Title): 0912-4101
ISSN-L (Periodical Title): 0912-4101
Publication (Periodical Title): 東京 : 農林協会
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: ZR7
Target Audience: 一般
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Z18-99
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 4194672
http://id.ndl.go.jp/bib/4194672
Bibliographic Record Category (NDL): 632