雑誌生物工学会誌
Volume number77(1)-77(12) 19990100-19991200
Articleインドネシア産餅麹ラ...

インドネシア産餅麹ラギから分離した乳酸菌の同定 (乳酸菌の総合的産業利用に関する研究--平成10年度乳酸菌工学研究部会報告)

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インドネシア産餅麹ラギから分離した乳酸菌の同定(乳酸菌の総合的産業利用に関する研究--平成10年度乳酸菌工学研究部会報告)

Call No. (NDL)
Z17-395
Bibliographic ID of National Diet Library
4913101
Material type
記事
Author
内村 泰ほか
Publisher
吹田 : 日本生物工学会
Publication date
1999-11
Material Format
Digital
Journal name
生物工学会誌 / 日本生物工学会 編 77(11) 1999.11
Publication Page
p.467～469
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Digital

Material Type
記事
Title
インドネシア産餅麹ラギから分離した乳酸菌の同定
Author/Editor
内村 泰
岡田 早苗
駒形 和男
Series Title
乳酸菌の総合的産業利用に関する研究--平成10年度乳酸菌工学研究部会報告
Author Heading
内村 泰
岡田 早苗
駒形 和男
Periodical title
生物工学会誌 / 日本生物工学会 編
No. or year of volume/issue
77(11) 1999.11
Volume
77
Issue
11
Pages
467～469