雑誌日本養豚学会誌
Volume number40(2) 2003.6
Article豚乳中の5'-ヌクレ...

豚乳中の5'-ヌクレオチドの測定とその消長

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豚乳中の5'-ヌクレオチドの測定とその消長

Call No. (NDL)
Z18-1082
Bibliographic ID of National Diet Library
6627529
Material type
記事
Author
大島 浩司ほか
Publisher
海老名 : 日本養豚学会
Publication date
2003-06
Material Format
Paper
Journal name
日本養豚学会誌 = The Japanese journal of swine science 40(2) 2003.6
Publication Page
p.55～64
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

分娩後の豚11頭から経日的に乳汁を採取し、高速液体クロマトグラフィー（HPLC）を使用して乳汁中の5'-ヌクレオチド（CMP、AMP、UMP、IMP、GMP）濃度を測定した。同時に供試豚の産子について離乳までの育成状況を観察した。豚乳中にはCMP、AMP、UMP、IMPおよびGMPの5'-ヌクレオチ...

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Paper

Material Type
記事
Title
豚乳中の5'-ヌクレオチドの測定とその消長
Author/Editor
大島 浩司
新枦 修
高崎 興平 他
Author Heading
大島 浩司
新枦 修
高崎 興平
Periodical title
日本養豚学会誌 = The Japanese journal of swine science
No. or year of volume/issue
40(2) 2003.6
Volume
40
Issue
2
Pages
55～64
Publication date of volume/issue (W3CDTF)
2003-06