雑誌西武文理大学研究紀要
Volume number1巻(通号5)-5巻(通号9) 2000年-2004年
Article欧米のコントラクト・...

欧米のコントラクト・フード・サービス経営

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欧米のコントラクト・フード・サービス経営

Call No. (NDL)
Z71-E308
Bibliographic ID of National Diet Library
6765249
Material type
記事
Author
小山 周三
Publisher
狭山 : 西武文理大学
Publication date
2001
Material Format
Paper
Journal name
西武文理大学研究紀要 / 西武文理大学サービス経営学部紀要編集委員会 編 3 2001
Publication Page
p.3～16
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Paper

Material Type
記事
Title
欧米のコントラクト・フード・サービス経営
Author/Editor
小山 周三
Author Heading
小山 周三
Periodical title
西武文理大学研究紀要 / 西武文理大学サービス経営学部紀要編集委員会 編
No. or year of volume/issue
3 2001
Volume
3
Pages
3～16
Publication date of volume/issue (W3CDTF)
2001
ISSN (Periodical Title)
1345-5168