加熱処理によるキウイ...

加熱処理によるキウイフルーツ果汁中のビタミンC減少に及ぼすジチオトレイトールの効果

Icons representing 記事

加熱処理によるキウイフルーツ果汁中のビタミンC減少に及ぼすジチオトレイトールの効果

Call No. (NDL)
Z22-1722
Bibliographic ID of National Diet Library
6939638
Material type
記事
Author
有木 政博ほか
Publisher
広島 : 広島女学院大学生活科学部
Publication date
2004-03
Material Format
Paper
Journal name
広島女学院大学生活科学部紀要 = Journal of the Faculty for Human Life Science, Hiroshima Jogakuin University / 広島女学院大学生活科学部紀要編集委員会 編 (11) 2004.3
Publication Page
p.73~84
View All

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
記事
Author/Editor
有木 政博
藤田 里紗
柏原 舞弓 他
Periodical title
広島女学院大学生活科学部紀要 = Journal of the Faculty for Human Life Science, Hiroshima Jogakuin University / 広島女学院大学生活科学部紀要編集委員会 編
No. or year of volume/issue
(11) 2004.3
Issue
11
Pages
73~84
Publication date of volume/issue (W3CDTF)
2004-03
ISSN (Periodical Title)
0919-3529