効果的な浄水方法を導入するために

• Material Type: 記事
• Title: 効果的な浄水方法を導入するために
• Author/Editor: 戸塚 昭
• Author Heading: 戸塚 昭
• Periodical title: 日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan / 日本醸造協会 編
• No. or year of volume/issue: 66(11) 1971.11
• Volume: 66
• Issue: 11
• Pages: 1022～1027
• Publication date of volume/issue (W3CDTF): 1971-11
• ISSN (Periodical Title): 0369-416X
• ISSN-L (Periodical Title): 0369-416X
• Publication (Periodical Title): 東京 : 日本醸造協会
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZP15
• Target Audience: 一般
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (Materials For Handicapped People:2): プレーンテキスト
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z17-416
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/1752844; https://dl.ndl.go.jp/pid/1752844
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 8388060; http://id.ndl.go.jp/bib/8388060
• Bibliographic Record Category (NDL): 632

• Summary, etc.: 酒造りにおいて, 水は非常に重要な要因である。<BR>筆者は水の形態と浄化法との関係を秀れた手法を用いて詳しく解析し, 使用する水の性質にあった適切な浄化法を採用すべきことを指摘した。本解説は読者の皆様方が使用されている浄水装置の管理ならびに効果的な浄水方法を導入される指針となることと思う。(Pro...