マトリックス支援レーザー脱離イオン化質量分析法による火落ち菌の迅速同定(安心と安全に役立つ分析化学)

• Material Type: 記事
• Title: マトリックス支援レーザー脱離イオン化質量分析法による火落ち菌の迅速同定
• Author/Editor: 孫 麗偉; 寺本 華奈江; 鳥村 政基 他
• Series Title: 安心と安全に役立つ分析化学
• Author Heading: 孫 麗偉; 寺本 華奈江; 鳥村 政基
• Alternative Title: Rapid identification of hiochi bacteria by matrix-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry
• Periodical title: 分析化学 / 日本分析化学会 編
• No. or year of volume/issue: 56(12) (通号 647) 2007.12
• Volume: 56
• Issue: 12
• Sequential issue number: 647
• Pages: 1071～1079
• Publication date of volume/issue (W3CDTF): 2007-12
• ISSN (Periodical Title): 0525-1931
• ISSN-L (Periodical Title): 0525-1931
• Publication (Periodical Title): 東京 : 日本分析化学会
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: MALDI-MS; hiochi bacteria; ribosomal protein; rapid identification; Lactobacillus paracasei
• NDLC: ZP4
• Target Audience: 一般
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• Access Restrictions: インターネット公開
• Availability of remote photoduplication service: 不可
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z17-9
• Related Material (URI): http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10896850
• Related Material (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/10896850; http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10896850
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 9308966; http://id.ndl.go.jp/bib/9308966
• Bibliographic Record Category (NDL): 632

• Summary, etc.: リボソームタンパク質をバイオマーカーとして利用するマトリックス支援レーザー脱離イオン化質量分析法（MALDI-MS）を用いた，清酒を変敗させる微生物（火落ち菌）の迅速同定法を開発した．代表的な5種の火落ち菌（<i>Lactobacillus fructivorans</i>，<i>L. hilgar...