高齢者居住施設の食環境改善と発達に関する実証的研究(その2) : ユニット内調理の実施に対する職員の評価について

Material type: 文書・図像類

Author: 粟原, 知子ほか

Publisher: 一般社団法人日本建築学会

Publication date: 2007-07

Material Format: Digital

Capacity, size, etc.: -

NDC: -

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Material Type: 文書・図像類
Title: 高齢者居住施設の食環境改善と発達に関する実証的研究(その2) : ユニット内調理の実施に対する職員の評価について
Author/Editor: 粟原, 知子
松村, 正希
桜井, 康宏
Author Heading: 粟原, 知子
松村, 正希
桜井, 康宏
Publication, Distribution, etc.: 一般社団法人日本建築学会
Publication Date: 2007-07
Publication Date (W3CDTF): 2007-07
Alternative Title: Empirical Research on the Relationship Between the Dietary Environment and Human Development in Nursing Homes 2 : The relationship between the cooking in a unit kitchen and working
Periodical title: 学術講演梗概集. E-1, 建築計画I, 各種建物・地域施設, 設計方法, 構法計画, 人間工学, 計画基礎
No. or year of volume/issue: 2009
Volume: 2009
Pages: 175-176
ISSN (Periodical Title): ISSN : 1341-4518
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 高齢者
個室ユニット型特養
ユニットケア
発達
食環境
生活評価
Target Audience: 一般
Source: https://u-fukui.repo.nii.ac.jp/?action=repository_action_common_download&item_id=24081&item_no=1&attribute_id=22&file_no=1
https://u-fukui.repo.nii.ac.jp/?action=repository_action_common_download&item_id=24081&item_no=1&attribute_id=22&file_no=1
Access Restrictions: 限定公開
Rights (production): 日本建築学会
Related Material (NAID): 110007988089
https://ci.nii.ac.jp/naid/110007988089
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
Original Data Provider (Database): 福井大学 : 福井大学学術機関リポジトリ