新しい食品加工技術と装置

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Material Type: 図書
Title: 新しい食品加工技術と装置
Author/Editor: 太田口, 和久
ohtaguchi, kazuhisa
Author Heading: 太田口, 和久
ohtaguchi, kazuhisa
Publication, Distribution, etc.: 産業調査会事典出版センター
Publication Date: 1990-12
Publication Date (W3CDTF): 1990-12
Periodical title: 新しい食品加工技術と装置
Pages: 477-480
Text Language Code: jpn
Target Audience: 一般
Note (General): identifier:oai:t2r2.star.titech.ac.jp:50080063
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
Original Data Provider (Database): 東京工業大学 : 東京工業大学リサーチリポジトリ