Development of a simple and objective evaluation method for thickened liquids using funnels

• Material Type: 博士論文
• Title: Development of a simple and objective evaluation method for thickened liquids using funnels
• Author/Editor: 渡邊, 英美; ヤマガタ, ヨシエ; コギリマ, ミホ; 宮本, 賢一; カヤシタ, ジュン
• Author Heading: 渡邊, 英美 ワタナベ, エミ; ヤマガタ, ヨシエ ヤマガタ, ヨシエ; コギリマ, ミホ コギリマ, ミホ; 宮本, 賢一; カヤシタ, ジュン カヤシタ, ジュン
• Publication, Distribution, etc.: Wiley Periodicals
• Publication Date: 2016-10-26
• Publication Date (W3CDTF): 2016-10-26
• Alternative Title: ロートを用いた客観的な簡易とろみ評価方法の開発
• Periodical title: Journal of Texture Studies
• No. or year of volume/issue: 48 3
• Volume: 48
• Issue: 3
• Pages: 198-204
• ISSN (Periodical Title): ISSN : 17454603
• Dissertation Number: 甲栄第250号
• Text Language Code: und
• Subject Heading: dysphagia; viscosity; thickened liquids; swallowing
• Target Audience: 一般
• Format (IMT): application/pdf
• Source: fulltext; https://tokushima-u.repo.nii.ac.jp/record/2004783/files/k3141_fulltext.pdf
• Access Restrictions: インターネット公開
• Periodical Title (NCID): AA00253781; https://ci.nii.ac.jp/ncid/AA00253781
• Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）; https://irdb.nii.ac.jp
• Original Data Provider (Database): 徳島大学 : 徳島大学機関リポジトリ

• Summary, etc.: Some patients with dysphagia are prone to aspiration of low-viscosity liquids. Thickened liquids are often used in attempts to prevent aspiration. The...