酵素法による共役リノール酸含有食品素材の開発に関する研究

Search by Bookstore

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

Osaka City University Repository
Digital
You can check the holdings of institutions and databases with which Institutional Repositories DataBase(IRDB)(Institutional Repository) is linked at the site of Institutional Repositories DataBase(IRDB)(Institutional Repository).
Osaka City University Repository

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Material Type: 博士論文
Title: 酵素法による共役リノール酸含有食品素材の開発に関する研究
Author/Editor: 山内, 良枝
Author Heading: 山内, 良枝
Publication, Distribution, etc.: Author
Alternative Title: コウソホウニヨルキョウヤクリノールサンガンユウショクヒンソザイノカイハツニカンスルケンキュウ
Pages: 1-106
Degree grantor/type: 大阪市立大学
Date Granted: 2006-03-24
Dissertation Number: 乙第2425号
Degree Type: 博士(工学)
Text Language Code: jpn
Target Audience: 一般
DOI: 10.24544/ocu.20171101-247
Source: fulltext
http://dlisv03.media.osaka-cu.ac.jp/contents/osakacu/kiyo/111TD0000265.pdf
Access Restrictions: インターネット公開
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
Original Data Provider (Database): 大阪市立大学 : 大阪市立大学学術機関リポジトリ