インドネシア、ラマレラにおけるヤシ科植物の利用 : 蒸留ヤシ酒アラックの製造を中心に

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Material Type: 文書・図像類
Title: インドネシア、ラマレラにおけるヤシ科植物の利用 : 蒸留ヤシ酒アラックの製造を中心に
Author/Editor: 江上, 幹幸
小島, 曠太郎
Author Heading: 江上, 幹幸
小島, 曠太郎
Publication, Distribution, etc.: 沖縄国際大学大学院地域文化研究科
Publication Date: 2015-03
Publication Date (W3CDTF): 2015-03
Periodical title: 地域文化論叢
No. or year of volume/issue: 16
Volume: 16
Pages: 89-116
ISSN (Periodical Title): ISSN : 13448196
Text Language Code: jpn
Target Audience: 一般
Note (General): 研究ノート
Access Restrictions: 限定公開
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
Original Data Provider (Database): 沖縄国際大学 : 沖縄国際大学学術成果リポジトリ