抗生物質を含む飼料に頼らない畜産フードシステムの成立条件

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Summary, etc.：: 家畜飼料に含まれている抗生物質を削減しようとする取り組みは様々な場面でみられるようになってきている。また代替技術もいくつか提案されている。しかし現状としては、抗生物質を投与しないことによって発生する追加的費用を、消費者の負担に求めることは困難であるから、生産の側でこれを内部化しなければならない。抗生...

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OAK: Obihiro University Archives of Knowledge
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Material Type: 文書・図像類
Title: 抗生物質を含む飼料に頼らない畜産フードシステムの成立条件
Author/Editor: 仙北谷, 康
Author Heading: 仙北谷, 康
Alternative Title: The Condition for Animal Farming Food System without Antibiotics as Feed Additives
Contributor: 樋口, 昭則
金山, 紀久
耕野, 拓一
窪田, さと子
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 抗生物質
フードシステム
畜産
Target Audience: 一般
Note (General): 50243382
帯広畜産大学
2009年～2011年科学研究費補助金基盤研究(B)(一般)研究成果報告書
application/pdf
Access Restrictions: 限定公開
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
Original Data Provider (Database): 帯広畜産大学 : 帯広畜産大学学術情報リポジトリ