シマミミズ由来生デンプン分解酵素の低温活性保持機構

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Summary, etc.：: シマミミズ由来の酵素は、20°C以下の低温でも比較的高い活性を保持することがセルラーゼ、アミラーゼなどの生化学的研究から明らかとなっている。そのためシマミミズ由来の酵素は工業的利用を考える際に、これまで高温で処理を行ってきた植物由来バイオマスの糖化や紙パルプの漂白などを低温で行えることから、エネルギ...

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Material Type: 文書・図像類
Title: シマミミズ由来生デンプン分解酵素の低温活性保持機構
Author/Editor: 平野, 優
有木, 真吾
中, 裕規
上田, 光宏
玉田, 太郎
平野優
玉田太郎
Author Heading: 平野, 優
有木, 真吾
中, 裕規
上田, 光宏
玉田, 太郎
平野優
玉田太郎
Publication Date: 2017-12-08
Publication Date (W3CDTF): 2017-12-08
Text Language Code: jpn
Target Audience: 一般
Note (General): 2017年度生命科学系学会合同年次大会
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
Original Data Provider (Database): 国立研究開発法人量子科学技術研究開発機構 : 量子科学技術研究開発機構学術機関リポジトリ